我国是人口大国，其中食品工业的需求一直位居市场前列。而食品工业是包装机械产品应用大户，随着食品工业的发展壮大，食品包装机械也在进入一个新的发展阶段。包装机械设备在食品工业领域的地位举足轻重，随着市场的需求也在追求更深度的发展。据统计，2015年食品包装机械总产值有望突破6000亿，这是一个非常大的数量，同时也标志着我国的包装机械在不断的进步。然而，不可忽视的是，我国包装机械行业起步晚、发展快的发展模式，造成了我国包装机械发展基础薄弱，产品档次不高，质量、安全、技术、效率等方面都不够到位的局面。

据了解，我国包装机械生产大概有7000家左右，但是占95%都是中小型企业，这些中小型企业大都不具备自主研发的条件，对我国的食品包装机械发展起不到很大的作用。未来的食品包装机械都是朝着高新技术领域进军，那么对于我国食品包装械来说将会有很长一段路要走。现在国内的很多企业一直在使用国外的先进食品包装机械，过分的依赖将会对我国包装机械的发展造成很大的冲击，严重阻碍国内食品包装机械的发展，这是一种非常不好的现象。目前食品包装机械竞争日趋激烈，未来的食品包装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。

国内食品包装机械产品向高端化升级还要面临很多的困难。自主创新能力不强，模仿国外先进技术，大打价格战，设备技术抄袭现象严重，这些将会是国内食品包装机械未来发展道路上的“绊脚石”，但是我相信只要不断的创新就一定研发出高端的机械设备。